ホテル敷地内に建てられた、
イタリアンレストランの庭には、
2年前に植えたオリーブの樹があります。
イタリア料理にはオリーブをたくさん使うので、
シンボルツリーになればいいなぁ、と思って植えたのですが、
オリーブって、成長がとてもゆっくりなんです。
太い幹のオリーブは、何十年もかけて育ったもの。
だから、小豆島のオリーブ事件は、
とっても残念で悲しいニュースです。
さて、先日、イタリアンレストランのソムリエ君が、
「あのオリーブの樹、実はつけないんですかねぇ?」
とポツリ言いました。
そういやそうだなぁ、と思って近くにいってみると、
小さくて白い花を、たくさんつけていました。
・・・って事は、今年は実がなるのか??
ガーデニングチームは、
食いしん坊が揃っていて、
実は花ばかりではなく、
ブルーベリーや、ハーブなどもあちこち植えており、
たま~につまみ食いしたりしています・笑
(たま~にですよ!)
今年はオリーブも食べれるのかなぁ??
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